Sate Kiloan PSK
Jl. Raya Puncak - Bogor
"Emang top nikmatin PSK di Puncak, apalagi malem-malem pas lagi dingin-dinginnya". Eits, jangan berpikiran ngeres dulu... Kalimat itu memang bisa berkonotasi negatif, tapi buat para pecinta sate di Bogor dan Jakarta tentu sudah mahfum bahwa PSK itu sendiri bukan kepanjangan dari "Pekerja Seks Komersial" tapi "Pedagang Sate Kiloan". Ya, kalau menginap di kawasan Puncak ini saya menyempatkan diri untuk menikmati dahsyatnya sate kambing di Sate Kiloan PSK. Kenapa disebut "sate kiloan"? Soalnya, berbeda dengan penjaja sate yang menjual "porsi" satenya berdasar jumlah tusuk sate yang dihidangkan, di PSK kita memesan sate bukan "berapa tusuk" tapi "berapa kilo". Umumnya satuporsi adalah 1/4 kg yang bisa menghasilkan sekitar 12 tusuk sate dengan potongan yang cukup besar. Sate Kambing PSK ini memang cantik, walau potongannya besar-besar, daging sate PSK ini tetap lembut, tidak butuh perjuangan untuk melepaskannya dari tusuknya. Belum lagi bumbu berbahan dasar kecap yang meresap ke dalam daging.. Sluruuupp... Supaya lebih lengkap, sate kambing ini disajikan dengan potongan tomat, cabe rawit dan bawang merah. Tinggal dikucuri kecap... Sempurna!
Letter Bee By:Samuel
Minggu, 15 Januari 2012
Kuliner Bogor - PSK di Puncak
Wisata Kuliner Indonesia #194 Sate Kiloan PSK
Jl. Raya Puncak - Bogor
"Emang top nikmatin PSK di Puncak, apalagi malem-malem pas lagi dingin-dinginnya". Eits, jangan berpikiran ngeres dulu... Kalimat itu memang bisa berkonotasi negatif, tapi buat para pecinta sate di Bogor dan Jakarta tentu sudah mahfum bahwa PSK itu sendiri bukan kepanjangan dari "Pekerja Seks Komersial" tapi "Pedagang Sate Kiloan". Ya, kalau menginap di kawasan Puncak ini saya menyempatkan diri untuk menikmati dahsyatnya sate kambing di Sate Kiloan PSK. Kenapa disebut "sate kiloan"? Soalnya, berbeda dengan penjaja sate yang menjual "porsi" satenya berdasar jumlah tusuk sate yang dihidangkan, di PSK kita memesan sate bukan "berapa tusuk" tapi "berapa kilo". Umumnya satuporsi adalah 1/4 kg yang bisa menghasilkan sekitar 12 tusuk sate dengan potongan yang cukup besar. Sate Kambing PSK ini memang cantik, walau potongannya besar-besar, daging sate PSK ini tetap lembut, tidak butuh perjuangan untuk melepaskannya dari tusuknya. Belum lagi bumbu berbahan dasar kecap yang meresap ke dalam daging.. Sluruuupp... Supaya lebih lengkap, sate kambing ini disajikan dengan potongan tomat, cabe rawit dan bawang merah. Tinggal dikucuri kecap... Sempurna!
Sate Kiloan PSK
Jl. Raya Puncak - Bogor
"Emang top nikmatin PSK di Puncak, apalagi malem-malem pas lagi dingin-dinginnya". Eits, jangan berpikiran ngeres dulu... Kalimat itu memang bisa berkonotasi negatif, tapi buat para pecinta sate di Bogor dan Jakarta tentu sudah mahfum bahwa PSK itu sendiri bukan kepanjangan dari "Pekerja Seks Komersial" tapi "Pedagang Sate Kiloan". Ya, kalau menginap di kawasan Puncak ini saya menyempatkan diri untuk menikmati dahsyatnya sate kambing di Sate Kiloan PSK. Kenapa disebut "sate kiloan"? Soalnya, berbeda dengan penjaja sate yang menjual "porsi" satenya berdasar jumlah tusuk sate yang dihidangkan, di PSK kita memesan sate bukan "berapa tusuk" tapi "berapa kilo". Umumnya satuporsi adalah 1/4 kg yang bisa menghasilkan sekitar 12 tusuk sate dengan potongan yang cukup besar. Sate Kambing PSK ini memang cantik, walau potongannya besar-besar, daging sate PSK ini tetap lembut, tidak butuh perjuangan untuk melepaskannya dari tusuknya. Belum lagi bumbu berbahan dasar kecap yang meresap ke dalam daging.. Sluruuupp... Supaya lebih lengkap, sate kambing ini disajikan dengan potongan tomat, cabe rawit dan bawang merah. Tinggal dikucuri kecap... Sempurna!
Tontowi-Liliyana Gagal ke Final
Ganda campuran Indonesia, Tontowi Ahmad dan Liliyana Natsir, gagal melaju ke partai final Malaysia Open 2012. Pasangan unggulan keempat itu tersingkir di semifinal usai dikalahkan unggulan kedua asal China, Xu Chen dan Ma Jin, pada Sabtu 14 Januari 2012.
Bertanding di Putra Stadium Bukit Jalil, Kuala Lumpur, Tontowi dan Liliyana tumbang hanya dalam tempo 31 menit. Keduanya langsung menyerah dalam pertandingan dua game.
Pada game pertama, Tontowi dan Liliyana sempat unggul lebih dulu, 7-5. Kejar-mengejar angka bahkan sempat terjadi saat memasuki paruh game, namun performa Xu dan Ma melesat dan menutup dengan keunggulan 21-17.
Begitu juga di awal game kedua, Tontowi dan Liliyana langsung meninggalkan rivalnya, 9-5. Sayang, keunggulan direbut Xu dan Ma setelah kedudukan sempat imbang, 10-10.
Pasangan China menghentikan perlawanan Tontowi dan Liliyana dengan kemenangan 21-14, serta berhak mengantongi satu tiket ke final. Dengan demikian, tak satupun wakil Merah Putih berhasil lolos ke partai pamungkas. (ren)
Hamka Jadi Tumbal Kemenangan Mitra Kukar
Hamka Hamzah (merah) (VIVAnews/Fernando Randy)
Mitra menutup tren buruknya di awal tahun 2012. Menjamu Persib Bandung, Naga Mekes – julukan Mitra Kukar – menang dengan skor mencolok 3-0. Kemenangan ini terasa istimewa, sebab tim yang ditumbangkan merupakan penghuni papan atas klasemen sementara Indonesia Super Liga (ISL) 2011/2012.
Mitra bermain luar biasa. Sempat mengalami kebuntuan di babak pertama, namun Hamka Hamzah cs berhasil memecahnya melalui gol pertama yang dilesakkan oleh Obric di babak kedua. Gol yang sekaligus menjadi pembuka pesta kemenangan Naga Mekes.
“Kita melewati pertandingan malam ini dengan baik. Anak-anak bermain dengan baik,” kata pelatih, Simon McMenemy.
Simon mengakui, para pemainnya sempat kesulitan untuk menemukan kembali performa mereka. Dihajar dua kekalahan beruntun membuat mental para pemain drop. Tapi dia bersyukur masalah itu diatasi.
Simon melanjutkan, tak ada yang istimewa di pertandingan tadi. Timnya bermain terbuka dan keluar menyerang untuk membuat peluang. Persib, tuturnya, memiliki dua striker yang sangat bagus di depan. Itu membuat dia sedikit kesulitan untuk mengamankan area belakang yang tak diperkuat Pierre Njanka.
“Tapi sekali lagi, pemain mengeluarkan kemampuan terbaiknya malam ini. Mereka berusaha bermain bola dengan baik dan memetik hasil maksimal,” ucapnya.
Hanya saja, kemenangan Mitra Kukar itu mesti diganjar dengan cederanya Hamka Hamzah. Wakil kapten Mitra Kukar itu mengalami keram di akhir babak kedua. Hamka mesti ditarik keluar dan digantikan dengan Bobby Satria.
Ini sebuah kehilangan besar, jika Hamka cedera dan tak bisa memperkuat Mitra di laga selanjutnya melawan Pelita Jaya, lini belakang praktis hanya menyisakan pemain lapis kedua. Sebab, Pierre Njanka belum bisa dipastikan kapan bergabung dengan tim
Langganan:
Postingan (Atom)